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內容簡介: 博客來 既是一部實用的藝術旅游指南，也是一部結構清晰的藝術史讀物。它為旅游者觀賞紐約藝博客來網路書局術品提供了全面指導，通過深入淺出地介紹紐約各大博物館和美術館的收藏品，勾勒出一部人類藝術史的大致輪廓。它將引導你全面領略紐約的藝術精品，從世界聞名的機構展出的各流派巨作，到鮮為人知、超凡脫俗、深藏於美術館中的佳作等等，不一而足。在多角度、多層次介紹各館藝術品的同時，作者還精心編制了各館藏品的分類索引，使讀者可以根據各自的喜好迅速找到自己喜愛的藝術家或藝術風格。在大都會藝術博物館觀賞尼古拉斯·普桑和雅克—路易·大衛的作品后，緊接着去弗利克美術館看洛可可畫家布歇和弗拉戈納爾的畫作，或者去美國唯一致力於19至20世紀學術傳統的達西什博物館。

作者還對多位重要藝術家作了批判性分析，對他們博客來書店藝術生涯的重要時刻進行評點，甚至告訴你去哪里找藝術家的故居與遺跡，既幫你找到傑克遜·波洛克的標志性作品，也精確定位他在紐約的故居和他曾經常常出沒的地方。

博客來網路書店

• 作者： （美）福爾克納
• 出版社：中央編譯出版社
• 出版日期：2013/07/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

88節特輯－3百客楓林農場

中國時報【（邱雯敏）】

原本在內科擔任工程師的林嘉榮，6年前放棄高薪，落腳三星打造有機農場，按照不同的季節，以友善土地的方式栽種農作，這個季節天天都有秋葵可以採。

林嘉榮說，秋葵是夏季作物，不需要太多額外的照顧，就可以長得很好，今年除了常見的綠色秋葵，還引進了紅秋葵。

走進他的農場裡，才發現秋葵植株長得比人還高，紅秋葵乍看好像洛神花，林嘉榮笑稱自己採收時也會看到眼花，「紅秋葵汆燙過還是會變綠，不過多了一點茄紅素，口感和綠秋葵沒有差異。」

跟隨時下歐美風潮，在百客楓林農場也可以體驗超夯的搖搖沙拉，女主人賴慧怡教我們把農場自栽的秋葵、玉米筍汆燙切塊，搭配番茄和當季的水梨，一層層放進透明玻璃罐中，再加上一匙橄欖油、一點點糖、大蒜胡椒鹽、米醋和新鮮蒜末，蓋上蓋子搖一搖，就變成滋味酸甜、口感多元的沙拉，炎炎夏日吃起來很開胃。

■INDEX

★三星百客楓林農場╱宜蘭縣三星鄉萬德村楓林7路163號╱03-9891919

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/88節特輯-3百客楓林農場-215005628.html

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